Elaborar o queixo curado máis grande do mundo foi o ambicioso proxecto que se marcaron desde a Asociación Cultural Nosa Señora do Carme de Arzúa. O resultado foi un produto dunha tonelada de peso, 1,8 metros de diámetro e 45 centímetros de altura. Con tales dimensións este queixo dará de comer a 15.000 persoas, tal e como se pensa demostrar este domingo. O programa Onda Rural deu a coñecer esta cita a través das palabras dun dos impulsore