Para Josep Pámies a sanidade pública é necesaria e o seu papel en cirurxia e na atención das urxencias insustituible. Pero tamén denuncia a medicación salientando que obedece aos intereses das grandes industrias farmacéuticas que nos fixeron esquecer os recursos que temos.

Estevia

Entre as prantas medicinais, Pámies, defende a estevia. Cura certo tipo de diabetes e mellora o colesterol, trigliceridos, hipertensión e obesidade. Pámies define á estevia como a pastilla de Matrix, unha pranta prohibida e escondida polas multinacionais do medicamento. Pámies sentencia que os gobernos mantéñense cos intereses económicos. "Non sexamos ilusos" advirte. O teu alimento debe ser o teu medicamento, dicia Hipócrates, un médico da antiga Grecia, considerado como o pai da medicina, segundo reivindica o activista e agricultor catalán.