Os cafés, os restaurantes e a gastronomía de Braga

Programa: 
Sonsdenós

O fotógrafo Jean Cristophe Larribe gañou a edición do 2009 dunha iniciativa que pretende divulgar de xeito conxunto os valores patrimoniais de Braga e Pontevedra. 

Promovido pelo Município, sob o tema “Os cafés, os restaurantes e a gastronomia do Centro Histórico de Braga”, o certame distinguiu como vencedor, conforme foi tornado público, o fotógrafo Jean Cristophe Larribe.

Além do primeiro prémio, o júri considerou pertinente a atribuição de menções honrosas aos trabalhos apresentados por Vítor Nuno Pinto Ferreira e Marta Gonçalves da Silva.

Limitado a meia centena de concorrentes e tendo por base a utilização exclusiva de máquinas fotográficas descartáveis fornecidas pela entidade organizadora, o evento, que ganhou já referências entre os certames homólogos, tem, antes de mais, o objectivo de potenciar a imagem do centro histórico de Braga.

O jovem Jean Cristophe Larribe, cujo trabalho foi reconhecido com «significativo mérito e qualidade», é já um habitual concorrente deste Concurso Municipal de Fotografia e não é a primeira vez que os seus trabalhos merecem referências especiais do júri, constituído por Rui Prata, Ângela Mendes, Pedro Lopes e José Pedro Machado.

De acordo com a Divisão Municipal de Renovação Urbana – que coordena o concurso, em nome dos pelouros municipais de Planeamento e Urbanismo, Cultura e Actividades Económicas –, o tema proposto pretende despertar o interesse e a sensibilidade dos concorrentes, em particular, e dos munícipes e outros cidadãos, em geral, sobre o renovado centro histórico de Braga enquanto imagem distintiva e afirmativa da cidade.

Pretende igualmente, no caso desta edição, realçar a importância da actividade desenvolvida pelos cafés e outros espaços de restauração do centro histórico enquanto «elemento de fulcral importância para a revitalização da área urbana histórica com relevante interesse patrimonial».

Pretende ainda contribuir para a promoção desta actividade, que se assume como imagem de marca de Braga num contexto regional alargado, que se estende à vizinha Espanha, isto a par da divulgação dos valores patrimoniais inerentes à arquitectura e “design” daqueles espaços, bem como toda a riqueza e “sabor” da excelente gastronomia que proporcionam.

«Neste enquadramento, cada concorrente pode apontar a objectiva ao geral e ao pormenor, ao material e ao humano, ao exterior e ao interior, mas também à oferta gastronómica propriamente dita», afirma Pedro Lopes, da Divisão Municipal de Renovação Urbana.

O certame enquadra-se no projecto “Cidade, Futuro da História”, uma parceria transfronteiriça do Município de Braga com o Concello de Pontevedra (Galiza), formalizada em candidatura aprovada pelo programa “Interreg IIIA”.